材料（2人分）
| 合いびき肉 | 250g |
|---|---|
| A玉ねぎのみじん切り | 1/4個分 |
| A溶き卵 | 1/2個分 |
| Aパン粉 | 1/2カップ |
| A牛乳 | 大さじ2 |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm（8.5g） |
| Aカレー粉 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 小さじ1 |
| ピザ用チーズ | 30g |
| パセリのみじん切り | 適量 |
つくり方
- 1ポリ袋にひき肉を入れ、粘りが出るまでよくもみ、Ａを加えてさらにもみ込む。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のポリ袋の角を切り、直径１５ｃｍの円形になるようにしぼり出して焼き色がつくまで焼く。
- 3裏返して、少し焼き色がついたら、チーズをのせてフタをし、弱火で７分ほど火が通るまで蒸し焼きにする。
- 4器に盛り、パセリを散らす。