材料（4人分）
| ご飯 | 640g |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 140g |
| 小松菜 | 1/2束（150g） |
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| にんじん | 1/2本（75g） |
| ピーマン | 1個（35g） |
| しめじ | 1/2パック（50g） |
| A「Cook Do®」回鍋肉用3～4人前 | 1箱 |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 6cm（4g） |
| レタス | 8枚 |
| トマト | 1個 |
つくり方
- 1小松菜、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじは粗みじん切りにする。トマトはくし形切りにする。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）の小松菜・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・しめじを加えて炒め、具材に火が通ったら、ご飯、Ａを加えて炒め合わせる。
- 3器に盛り、レタス、（１）のトマトを添える。
- ＊お好みでレタスに包んでお召し上がりください。