フライパンで簡単！皿うどんのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 皿うどんや冷凍シーフードミックスを使った料理

フライパンで簡単！皿うどん

皿うどんや冷凍シーフードミックスを使った人気の主食レシピです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1キャベツはザク切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。絹さやはスジを取ってサッとゆで、斜め半分に切る。シーフードミックスは解凍する。

2フライパンに油を熱し、（１）のシーフードミックス・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・しめじを入れて炒め、全体に火が通ったら、Ａを加えて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

3器に皿うどんを盛り、（２）をかけ、（１）の絹さやを散らす。