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ajinomoto Park
レシピ大百科
鍋の〆　鶏だし雑炊
鍋の〆　鶏だし雑炊
ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー174kcal
  • たんぱく質5.6g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量0g
材料（2人分）
ご飯
1杯（茶碗）（150g）
「鍋キューブ」鶏だし・うま塩・好みで
1個
水・好みで
適量
溶き卵
1個分
小ねぎの小口切り
適量
つくり方
1鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでＡを加えて煮立たせ、ご飯をほぐしながら加える。
2ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が固まってきたら、火を止め、小ねぎを散らす。
＊水１８０ｍｌに対して「鍋キューブ」１個が目安です。
＊「鍋キューブ」鶏だし・うま塩を使用した鍋の残りでお作りください。
＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
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