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レシピ大百科
海鮮焼うどん
海鮮焼うどん
調理時間
15
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー499kcal
  • たんぱく質18g
  • 塩分4.9g
  • 野菜摂取量78g
  • #20分以内
  • #簡単・時短
  • #主食
  • #焼きそば・焼きうどん
  • #和風
  • #鍋キューブ
ゆでうどんや冷凍シーフードミックスを使った人気の主食レシピです。
材料(2人分)
ゆでうどん・チルドめん
2玉
冷凍シーフードミックス
120g
にんじん
25g
キャベツ
100g
玉ねぎ
50g
50ml
「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋
2個
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
つくり方
1にんじん、キャベツは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
2フライパンに油を熱し、(1)のにんじん・キャベツ・玉ねぎを入れて炒め、野菜がしんなりしたら、分量の水、(1)の砕いた「鍋キューブ」、凍ったままのシーフードミックスを加えて煮る。
3「鍋キューブ」が溶けたら、うどんを加えて汁気がなくなるまで煮て、ごま油を加えて混ぜ合わせる。
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