海鮮焼うどん
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海鮮焼うどん

ゆでうどんや冷凍シーフードミックスを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    465kcal
  • 塩分
    4.7g
  • たんぱく質
    16.5g
  • 脂質
    16.6g

材料(2人分)

ゆでうどん・チルドめん2玉
冷凍シーフードミックス120g
にんじん25g
キャベツ100g
玉ねぎ50g
50ml
「鍋キューブ®」鯛と帆立の極みだし鍋2個
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

つくり方

  • 1
    にんじん、キャベツは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)のにんじん・キャベツ・玉ねぎを入れて炒め、野菜がしんなりしたら、分量の水、(1)の砕いた「鍋キューブ」、凍ったままのシーフードミックスを加えて煮る。
  • 3
    「鍋キューブ」が溶けたら、うどんを加えて汁気がなくなるまで煮て、ごま油を加えて混ぜ合わせる。