あらびき肉入り黒麻婆豆腐　辛口のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 絹ごし豆腐を使った料理

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レシピ大百科

あらびき肉入り黒麻婆豆腐　辛口

あらびき肉入り黒麻婆豆腐　辛口

豆腐と長ねぎを加えるだけ！四川山椒と３種の醤で辛さとしびれがあとを引くうまさの辛口黒麻婆豆腐です。

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー141kcal
たんぱく質7.2g
塩分1.1g
野菜摂取量8g

材料（4人分）

絹ごし豆腐: 1丁（400g）

長ねぎ・好みで: 1/3本（30g）

「Cook Do」あらびき肉入り黒麻婆豆腐用辛口: 1箱

つくり方

1豆腐は１．５ｃｍ角に切る。ねぎはみじん切りにする。

2フライパンを熱し、「Cook Do」を入れて煮立たせる。

3（１）の豆腐・ねぎを加え、静かにかき混ぜながら、３分ほど煮る。

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