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レシピ大百科
焼きいものみそ汁

焼きいものみそ汁

さつまいもを使った人気の汁物レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー62kcal
  • たんぱく質1.5g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量0g

材料(4人分

  • さつまいも・焼いたもの
    1/2本(150g)
  • グループA
    3カップ
  • グループA「ほんだし」
    小さじ山盛り1
  • 赤みそ
    大さじ1・1/2

つくり方

  • 1
    焼いたさつまいもは1cm幅くらいの輪切りにする。
  • 2
    鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、赤みそを溶き入れて、(1)のさつまいもを加えて温める。
  • 3
    さつまいもがくずれないように静かに器に盛る。
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