里いもとなめこのみそ汁
冷凍里いもやなめこ（ゆで）を使った人気の汁物レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー66kcal
- たんぱく質3.1g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量0g
材料（4人分）
- 冷凍里いも12個（240g）
- なめこ（ゆで）1袋（100g）
- 3カップ
水 - 小さじ山盛り1「ほんだし」
- みそ大さじ2
つくり方
- 1耐熱皿に凍ったままの里いもを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほど加熱して解凍する。
- 2鍋にＡ、（１）の里いもを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして里いもが温まるまて２～３分ほど煮る。みそを溶き入れ、なめこを加えてひと煮立ちさせる。