里いもとなめこのみそ汁
10 分

里いもとなめこのみそ汁

冷凍里いもやなめこ（ゆで）を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    66kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    3.1g
  • 脂質
    0.6g

材料（4人分）

冷凍里いも12個（240g）
なめこ（ゆで）1袋（100g）
A水3カップ
A「ほんだし®」小さじ山盛り1
みそ大さじ2

つくり方

  • 1
    耐熱皿に凍ったままの里いもを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほど加熱して解凍する。
  • 2
    鍋にＡ、（１）の里いもを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして里いもが温まるまて２～３分ほど煮る。みそを溶き入れ、なめこを加えてひと煮立ちさせる。