かぶのみそ汁
10 分

かぶのみそ汁

かぶやかぶの葉を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    29kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    2.1g
  • 脂質
    0.6g

材料（4人分）

かぶ2個
かぶの葉2個分
A水3カップ
A「ほんだし®」小さじ山盛り1
みそ大さじ2

つくり方

  • 1
    かぶはタテ半分にして、薄切りにする。葉は３ｃｍ長さに切る。
  • 2
    鍋にＡ、（１）のかぶを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして３分ほど煮る。かぶに火が通ったら、みそを溶き入れ、（１）のかぶの葉を加えてひと煮立ちさせる。