せん切り白菜のみそ汁
10 分

せん切り白菜のみそ汁

白菜の食感が楽しめるシンプルなおみそ汁♪

  • エネルギー
    32kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    2.2g
  • 脂質
    0.6g

材料（4人分）

白菜4枚（400g）
A水3カップ
A「ほんだし®」小さじ山盛り1
みそ大さじ2

つくり方

  • 1
    白菜はタテ半分に切って、ヨコにせん切りにする。
  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の白菜を加える。再び煮立ったら、弱火にして２分ほど煮て、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。