キャベツとハムの炒め物のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : キャベツやピーマンを使った料理

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レシピ大百科

キャベツとハムの炒め物

キャベツとハムの炒め物

キャベツやピーマンを使った人気の副菜レシピです。

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー72kcal
たんぱく質4g
塩分1g
野菜摂取量88g

材料（4人分）

キャベツ・正味: 6枚（300g）

ピーマン・正味: 1個（30g）

ロースハム: 4枚（60g）

ホールコーン（ドライパック）: 20g

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ: 小さじ2

こしょう: 少々

「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1/2

つくり方

1キャベツは芯を取り、１ｃｍ幅に切る。ピーマンは８ｍｍ幅の細切りにする。ハムは半分切って、１ｃｍ幅に切る。

2フライパンに油を熱し、（１）のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、火が通ったら、（１）のハム、コーン、「コンソメ」を加えてサッと炒め、こしょうで味を調える。

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