キャベツとハムの炒め物
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キャベツとハムの炒め物

キャベツやピーマンを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    72kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    4g
  • 脂質
    4.2g

材料(4人分)

キャベツ・正味6枚(300g)
ピーマン・正味1個(30g)
ロースハム4枚(60g)
ホールコーン(ドライパック)20g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ2
こしょう少々
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2

つくり方

  • 1
    キャベツは芯を取り、1cm幅に切る。ピーマンは8mm幅の細切りにする。ハムは半分切って、1cm幅に切る。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、火が通ったら、(1)のハム、コーン、「コンソメ」を加えてサッと炒め、こしょうで味を調える。