材料(4人分)
| キャベツ・正味 | 6枚(300g) |
|---|---|
| ピーマン・正味 | 1個(30g) |
| ロースハム | 4枚(60g) |
| ホールコーン(ドライパック) | 20g |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1キャベツは芯を取り、1cm幅に切る。ピーマンは8mm幅の細切りにする。ハムは半分切って、1cm幅に切る。
- 2フライパンに油を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、火が通ったら、(1)のハム、コーン、「コンソメ」を加えてサッと炒め、こしょうで味を調える。