焼き餅入りあったかみぞれ鍋
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焼き餅入りあったかみぞれ鍋

豚ロースしゃぶしゃぶ肉や大根を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    480kcal
  • 塩分
    3.4g
  • たんぱく質
    28.7g
  • 脂質
    13.7g

材料(2人分)

豚ロースしゃぶしゃぶ肉200g
大根300g
水菜100g
長ねぎ1本
切り餅4個
A360ml
A「鍋キューブ®」鶏だしコク醤油2個

つくり方

  • 1
    大根はおろして、軽く水気をきる。水菜は4cm幅に切り、ねぎは斜め薄切りにする。

    焼き餅入りあったかみぞれ鍋のつくり方_1_1

  • 2
    餅はオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
  • 3
    鍋にを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の大根おろし・水菜・ねぎ、豚肉を加える。肉に火が通ったら、(2)の餅を加える。

    焼き餅入りあったかみぞれ鍋のつくり方_3_1

    焼き餅入りあったかみぞれ鍋のつくり方_3_2