材料(2人分)
| 切り餅 | 2個 |
|---|---|
| 長ねぎ | 1/3本(30g) |
| たらこ | 1本(20g) |
| A牛乳 | 大さじ1 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| ピザ用チーズ | 20g |
| 刻みのり | 少々 |
つくり方
- 1餅は8等分に切る。ねぎは小口切りにする。
- 2たらこは薄皮を取り除き、Aを混ぜる。
- 3耐熱ボウルに(1)の餅を入れ、ひたひたになるように水を加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱し、水気をきる。
- 4型に(1)のねぎを敷き、(3)の餅を並べ入れ、(2)、チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、のりを散らす。