餃子の皮で“餅もち”パイ(アップル&バナナチョコ)
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餃子の皮で“餅もち”パイ(アップル&バナナチョコ)

餃子の皮や切り餅を使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    76kcal
  • 塩分
    0g
  • たんぱく質
    1.3g
  • 脂質
    3.4g

材料(8個分)

餃子の皮・直径10cmの大判8枚
切り餅1個
りんご40g
くるみ10g
シナモンパウダー少々
バナナ・5cm35g
板チョコレート・4かけ15g
「パルスイート®」適量
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

つくり方

  • 1
    りんごは皮をむいて芯を除き、5mm角に切る。くるみは5mm角に切る。餅は8等分に切る。バナナはタテ4等分に切る。チョコレートは1かけを半分に切る。
  • 2
    耐熱容器に(1)のりんご、「パルスイート」小さじ1を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、(1)のくるみ、シナモンパウダーを加えて混ぜる。
  • 3
    餃子の皮1枚を広げて置き、中央に(1)の餅を1かけ、(2)を1/4量のせる。餃子の皮を半分に折り、フチに水をつけて留める。同様にあと3つ作る。
  • 4
    餃子の皮1枚を広げて置き、中央に(1)の餅を1かけ、(1)のバナナ・チョコレートを1/4量のせ、「パルスイート」をひとつまみふって、餃子の皮を半分に折り、フチに水をつけて留める。同様にあと3つ作る。
  • 5
    フライパンに油を熱し、(3)、(4)を入れて、両面こんがりと焼く。