材料(2人分)
| 鶏むね肉(皮なし) | 400g |
|---|---|
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 18cm(13g) |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| リーフレタス・好みで | 適量 |
つくり方
- 1鶏肉はそぎ切りにする。
- 2ボウルに(1)の鶏肉を入れ、「香味ペースト」、片栗粉の順にもみ込む。
- 3フライパンに油を1cm高さまで入れて170~180℃に熱し、(2)の鶏肉を揚げ焼きにする。
- 4器に盛り、好みでリーフレタスを添える。
フライパンでカンタン揚げ焼き!ねぎ油と焦がしにんにく油の香りが食欲をそそります。
| 鶏むね肉(皮なし) | 400g |
|---|---|
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 18cm(13g) |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| リーフレタス・好みで | 適量 |