材料(1人分)
| 中華めん | 1玉(150g) |
|---|---|
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 6cm(4g) |
| 焼き豚 | 2枚 |
| 味つきメンマ・2切れ | 5g |
| 小ねぎの小口切り | 大さじ1 |
| ねぎのみじん切り | 大さじ2 |
| 玉ねぎのみじん切り | 大さじ2 |
| 温泉卵 | 1個 |
| いり白ごま・好みで | 適量 |
つくり方
- 1めんは表示時間通りにゆで、冷水でサッと洗って、熱湯にくぐらせ、水気をきる。
- 2器に(1)のめんを盛り、「香味ペースト」を加えてあえる。焼き豚、メンマ、小ねぎ、ねぎ、玉ねぎをのせ、真ん中に温泉卵を割り落とし、好みでごまをふる。