せりとカニカマのワサビマヨあえのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : せりやかに風味かまぼこを使った料理

せりとカニカマのワサビマヨあえ

せりやかに風味かまぼこを使った人気の副菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1せりは４ｃｍ長さに切り、根元の太い部分と葉先に分ける。かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐす。

2塩少々（分量外）を加えた熱湯に（１）のせりの根元の部分を入れ、再度、沸騰したら、（１）のせりの葉先を加えて１分ゆで、冷水に取って冷まし、水気をしぼってほぐす。

3ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）のかに風味かまぼこ、（２）のせりを加えてあえる。