10 分

せりとカニカマのワサビマヨあえ

Name: せりとカニカマのワサビマヨあえ
Total time: 10 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: せり 1束; かに風味かまぼこ 6本; A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 大さじ1; A練りわさび 1g

せりやかに風味かまぼこを使った人気の副菜レシピです。

材料（4人分）

1
せりは４ｃｍ長さに切り、根元の太い部分と葉先に分ける。かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐす。
2
塩少々（分量外）を加えた熱湯に（１）のせりの根元の部分を入れ、再度、沸騰したら、（１）のせりの葉先を加えて１分ゆで、冷水に取って冷まし、水気をしぼってほぐす。
3
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）のかに風味かまぼこ、（２）のせりを加えてあえる。