鮭のコンソメマヨのホイル蒸し
生ざけやじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー268kcal
- たんぱく質24.7g
- 塩分1.3g
- 野菜摂取量24g
材料（2人分）
- 生ざけ2切れ
- じゃがいも1個
- 玉ねぎ1/4個
- しめじ1/2パック
- 大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 小さじ1「味の素KKコンソメ」 顆粒タイプ
- 小さじ1/2しょうゆ
- バター10g
- 粗びきこしょう少々
つくり方
- 1じゃがいもはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。
- 2アルミホイルにさけ１切れ、（１）のじゃがいも・玉ねぎ・しめじをそれぞれ１／２量のせ、合わせたＡを１／２量かけ、バターを１／２量のせて包む。同様にあと１個作り、オーブントースターで１０分蒸し焼きにする。
- 3器に（２）をのせてアルミホイルを開き、粗びきこしょうをふる。