材料（2人分）
| 生ざけ | 2切れ |
|---|---|
| じゃがいも | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| しめじ | 1/2パック |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
| バター | 10g |
| 粗びきこしょう | 少々 |
つくり方
- 1じゃがいもはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。
- 2アルミホイルにさけ１切れ、（１）のじゃがいも・玉ねぎ・しめじをそれぞれ１／２量のせ、合わせたＡを１／２量かけ、バターを１／２量のせて包む。同様にあと１個作り、オーブントースターで１０分蒸し焼きにする。
- 3器に（２）をのせてアルミホイルを開き、粗びきこしょうをふる。