材料(2人分)
| ご飯 | 440g |
|---|---|
| 溶き卵 | 1個分 |
| ツナ缶(ノンオイル) | 1缶 |
| チンゲン菜 | 1株 |
| ねぎのみじん切り | 20g |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ3 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1ツナは汁気をきる。チンゲン菜は色よくゆでて1cm幅に切る。
- 2フライパンに油を熱し、溶き卵を一気に流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。
- 3A、(1)のツナ・チンゲン菜、ねぎを加えて炒め合わせ、こしょうで味を調える。