しょうゆマヨの照り焼きチキンのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

しょうゆマヨの照り焼きチキン

鶏もも肉を使った人気の主菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。

2フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を皮目を下にして入れて両面を色よく焼き、フタをして弱火にし、４～５分ほど蒸し焼きにする。

3Ａを加え、フライパンを揺すりながら、照りよくからめる。

4（３）の鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、（１）のリーフレタス、ミニトマトを添える。