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ajinomoto Park
レシピ大百科
香味濃厚豆乳鍋
香味濃厚豆乳鍋
ねぎ油と焦がしにんにく油が香る！これ１本でガッツリうまい！
調理時間
20分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー290kcal
  • たんぱく質20g
  • 塩分2.2g
  • 野菜摂取量105g
材料（4人分）
鶏もも肉
200g
白菜
200g
水菜
1束（200g）
長ねぎ
1本（100g）
絹ごし豆腐
1丁（300g）
調整豆乳
600ml
「Cook Do 香味ペースト」
21g
ラー油・好みで
適量
つくり方
1鶏肉、白菜、豆腐はひと口大に切る。水菜はザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。
2鍋にＡ、（１）の鶏肉・白菜・豆腐・水菜・ねぎを入れて火にかけ、具材に火が通るまで煮る。好みでラー油をたらす。
＊食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。
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