肉タワー香味鍋
ねぎ油と焦がしにんにく油が香る！これ１本でガッツリうまい！
25分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー241kcal
- たんぱく質10.7g
- 塩分1.9g
- 野菜摂取量152g
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉200g
- キャベツ1/4個（300g）
- もやし1袋（200g）
- にら1束（100g）
- 長ねぎ1本（100g）
- えのきだけ1/2袋（50g）
- 3カップ
水 - 21g「Cook Do 香味ペースト」
つくり方
- 1キャベツはザク切りにする。にらは４ｃｍ長さに切り、ねぎは斜め切りにする。えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。
- 2鍋に（１）のにら２／３量・キャベツ・ねぎ・えのきだけを敷き詰める。もやしを中央にタワー状に積み上げ、もやしのまわりに豚肉を巻きつけ、最後に残った（１）のにらをのせる。
- 3Ａを加えて火にかけ、具材に火が通るまで煮る。
- ＊食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。