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ajinomoto Park
レシピ大百科
鶏だししみしみ白菜鍋
鶏だししみしみ白菜鍋
鶏もも肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。
調理時間
20分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー192kcal
  • たんぱく質14g
  • 塩分3g
  • 野菜摂取量243g
材料（4人分）
鶏もも肉
1枚
白菜・正味
1/4株（500g）
にんじん・正味
1本（150g）
玉ねぎ・正味
1個（200g）
水菜・正味
1/2束（100g）
水
720ml
「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
4個
しょうがのせん切り
20g
つくり方
1鶏肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは７～８ｍｍ幅の輪切りにし、玉ねぎは１２等分のくし形切りにする。水菜は４ｃｍ長さに切る。
2鍋にＡ、（１）の鶏肉・白菜・にんじんを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、（１）の玉ねぎ・水菜、しょうがを加えて煮る。
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