材料(2人分)
| 豚こま切れ肉 | 150g |
|---|---|
| 袋入りカット野菜(五目野菜炒めミックス) | 1袋(230g) |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ2(8g) |
| Aみりん | 大さじ1 |
| A水 | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ2 |
| A片栗粉 | 小さじ2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ2 |
つくり方
- 1フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、カット野菜を加えて炒める。
- 2少ししんなりしたら、いったん火を止め、合わせたAを加えて混ぜる。全体になじんだら、再び火にかけ、サッと炒め合わせる。