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レシピ大百科
しらたきの簡単ナムル

しらたきの簡単ナムル

しらたきやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー38kcal
  • たんぱく質0.5g
  • 塩分0.7g
  • 野菜摂取量12g

材料(4人分

  • しらたき
    1袋(180g)
  • にんじん
    1/4本(50g)
  • グループAいり白ごま
    小さじ1
  • グループA「丸鶏がらスープ」
    小さじ2・1/2
  • グループA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    小さじ2
  • グループA砂糖
    小さじ1/2

つくり方

  • 1
    しらたきは適当な長さに切り、1分ほどゆでる。熱いうちにザルに上げ、水気をきって冷ます。
  • 2
    にんじんは細切りにし、20秒ほど下ゆでする。
  • 3
    ボウルに(1)のしらたき、(2)のにんじん、Aを入れてあえる。
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