新じゃがのめんたいマヨサラダ
新じゃがいもやからし明太子を使った人気の副菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー187kcal
- たんぱく質6.3g
- 塩分1.6g
- 野菜摂取量5g
材料（4人分）
- 新じゃがいも300g
- 大さじ4・1/2
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 90gからし明太子・またはたらこ
- 小ねぎ3本
つくり方
- 1じゃがいもは皮つきのまま洗い、ぬれた状態でラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で３～４分ほど、竹串がスッと通るまで加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、１．５ｃｍ角に切る。小ねぎは小口切りにする。
- 2器に盛り、合わせたＡをかけ、（１）の小ねぎを散らす。