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レシピ大百科
新じゃがのめんたいマヨサラダ
新じゃがのめんたいマヨサラダ
新じゃがいもやからし明太子を使った人気の副菜レシピです。
調理時間
15
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー187kcal
  • たんぱく質6.3g
  • 塩分1.6g
  • 野菜摂取量5g
材料(4人分)
新じゃがいも
300g
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4・1/2
からし明太子・またはたらこ
90g
小ねぎ
3本
つくり方
1じゃがいもは皮つきのまま洗い、ぬれた状態でラップで包み、電子レンジ(600W)で3~4分ほど、竹串がスッと通るまで加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、1.5cm角に切る。小ねぎは小口切りにする。
2器に盛り、合わせたAをかけ、(1)の小ねぎを散らす。
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