新じゃがのめんたいマヨサラダ
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新じゃがのめんたいマヨサラダ

新じゃがいもやからし明太子を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    187kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    6.3g
  • 脂質
    13.6g

材料(4人分)

新じゃがいも300g
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ4・1/2
Aからし明太子・またはたらこ90g
小ねぎ3本

つくり方

  • 1
    じゃがいもは皮つきのまま洗い、ぬれた状態でラップで包み、電子レンジ(600W)で3~4分ほど、竹串がスッと通るまで加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、1.5cm角に切る。小ねぎは小口切りにする。
  • 2
    器に盛り、合わせたをかけ、(1)の小ねぎを散らす。