材料（2人分）
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| かに風味かまぼこ | 100g |
| 小松菜 | 2株（100g） |
| エリンギ | 1パック（100g） |
| おろしにんにく（チューブ） | 小さじ1/2 |
| A水 | 3カップ |
| A「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 1個 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1かに風味かまぼこはほぐす。小松菜は４ｃｍ長さに切り、エリンギは長さを半分に切って、食べやすい大きさに裂く。
- 2耐熱容器に半分に折ったスパゲッティを入れ、しっかり浸るくらいの水、塩（水に対して１％・分量外）を加えてラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で表示時間通りに加熱し、ザルに上げて水気をきる。
- 3鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、（１）のエリンギを入れて炒める。Ａを加えて煮立たせ、「鍋キューブ」を溶かし、（１）の小松菜を加える。
- 4再び煮立ったら、（２）のスパゲッティ、（１）のかに風味かまぼこを加えて混ぜる。