きゅうりとイカの中華炒め
「丸鶏がらスープ」で簡単にコクのある味わいに♪きゅうりは乱切りにすることで、食べ応えバッチリな炒め物になります!
つくり方
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1
きゅうりは乱切りにする。いかは皮をむいて、ひと口大に切り、片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンにごま油、赤唐がらしを入れて火にかけ、(1)のいかを加えて炒める。いかに火が通ったら、(1)のきゅうりを加えてサッと炒め、「丸鶏がらスープ」を加えて炒め合わせる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー132 kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質11.2 g
- ・野菜摂取量※147 g