材料(2人分)
| スパゲッティ・細め | 120g |
|---|---|
| トマト | 2個(300g) |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| Aレモン汁 | 大さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
| バジルの葉 | 適量 |
つくり方
- 1トマトは皮を湯むきし、種を除いて、1cm角に切る。
- 2スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、冷水で洗い、水気をきる。
- 3ボウルに(1)のトマト、Aを入れて混ぜる。
- 4器に(2)のスパゲッティを盛り、(3)をかけ、粗びき黒こしょうをふり、バジルをちぎりながら散らす。