材料(4人分)
| なす | 3個 |
|---|---|
| ツナ油漬缶 | 1缶 |
| Aしょうゆ | 小さじ1・1/2 |
| Aみりん | 小さじ1・1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ2 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
| いり白ごま・好みで | 少々 |
つくり方
- 1なすはタテ6等分に切る。ツナは油をきる。
- 2フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて炒め、なすに火が通ったら、Aを加えて味を調え、(1)のツナを加えて炒め合わせる。
- 3器に盛り、小ねぎ、好みでごまをふる。
なすやツナ油漬缶を使った人気の副菜レシピです。
| なす | 3個 |
|---|---|
| ツナ油漬缶 | 1缶 |
| Aしょうゆ | 小さじ1・1/2 |
| Aみりん | 小さじ1・1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ2 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
| いり白ごま・好みで | 少々 |