鶏団子とひらひら人参のスープ野菜
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鶏団子とひらひら人参のスープ野菜

人参はピーラーでOK!鶏団子でボリューム◎簡単なのに家族も喜ぶスープ野菜です

  • エネルギー
    157kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    14.2g
  • 脂質
    9.3g

材料(2人分)

鶏ひき肉150g
「瀬戸のほんじお®」適量
こしょう適量
キャベツ2枚
にんじん1/2本
A300ml
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  • 1
    鶏ひき肉は塩・こしょうをふって混ぜる。キャベツは適当な大きさにちぎり、にんじんはピーラーで薄切りにする。

    鶏団子とひらひら人参のスープ野菜のつくり方_1_1

  • 2
    鍋に、(1)のキャベツ・にんじんを入れ、(1)の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら加える。

    鶏団子とひらひら人参のスープ野菜のつくり方_2_1

  • 3
    フタをして火にかけ、具材に火が通るまで煮る。
  • お好みでコーンを入れてもおいしくお作りいただけます。