春野菜の豚汁
15分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 183 kcal
- ・たんぱく質 7.3 g
- ・塩分 1.8 g
- ・野菜摂取量 55 g
（4人分）
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1
豚肉はひと口大に切る。キャベツは４ｃｍ角に切り、じゃがいもは小さめのひと口大に切る。にんじんは５ｃｍ長さの短冊切りにし、玉ねぎは３ｍｍ幅の薄切りにする。スナップえんどうはスジを取り、斜め半分に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら２分煮出す。「だしパック」を取り出し、（１）の豚肉・じゃがいも・玉ねぎを加える。 -
3
具材に火が通ったら、（１）のキャベツ・にんじん・スナップえんどうを加えて火が通るまで煮、みそを溶き入れる。
レシピ制作：味の素㈱
豚バラ薄切り肉
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「ほんだし 濃厚だし」
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