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大根とほうれん草の洋風炒め

大根とほうれん草の洋風炒め(ほうれん草+大根を使ったレシピ)

15 分

棒状に切った大根の食感がクセになる！野菜がしっかり摂れる１品です♪

15 分

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おすすめの組み合わせ

材料（2人分）

ほうれん草: 100g
大根: 200g
ベーコンスライス: 4枚
にんにく: 1/2かけ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ: 小さじ1
粗びき黒こしょう: 少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」: 大さじ1

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
ほうれん草は４ｃｍ長さに切り、大根は５ｍｍ角、４ｃｍ長さの棒状に切る。ベーコンは細めの短冊切りにし、にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイル、（１）のベーコン・にんにくを入れて火にかけ、にんにくが色づいてきたら、（１）の大根を加えて炒める。
3
大根に火が通ったら、（１）のほうれん草、Ａを加えて炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー250 kcal
・塩分1.4 g
・たんぱく質6.8 g
・野菜摂取量※137 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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