しいたけと長ネギの洋風炒めのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

しいたけと長ネギの洋風炒め

しいたけや長ねぎで！「味の素KKコンソメ」顆粒タイプなら洋風炒めものも簡単に♪

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1しいたけは石づきを取り、半分に切る。ねぎは３ｃｍ長さに切り、ミニトマトはタテ半分に切る。ソーセージはひと口大にちぎる。

2フライパンにオリーブオイル、（１）のしいたけを入れて火にかけ、しいたけに焼き色がついたら、（１）のねぎ・ミニトマト・ソーセージを加えて炒め、Ａを加えて炒め合わせる。

3器に盛り、粉チーズ、パセリをふる。