材料（2人分）
| スナップえんどう | 120g |
|---|---|
| パプリカ（赤） | 80g |
| パプリカ（黄） | 80g |
| ベーコン | 4枚 |
| A水 | 大さじ1 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1スナップえんどうはスジを取り、パプリカはひと口大の薄切りにする。ベーコンは短冊切りにする。
- 2フライパンにオリーブオイル、（１）のベーコンを入れて火にかけ、ベーコンを炒める。
- 3（１）のスナップえんどう・パプリカを加えてサッと炒め、Ａを加えてよく炒め合わせる。
- ＊スナップえんどうは半分に裂いて盛りつけるのもおすすめです。