ブロッコリーのマヨ玉炒め
15 分
ブロッコリーやベーコンスライスを使った人気の主菜レシピです。
材料（4人分）
- ブロッコリー
- 1個
- ベーコンスライス
- 4枚
- 溶き卵
- 4個分
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ4
- 粗びき黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分けてゆで、水気をきる。ベーコンは２ｃｍ幅に切る。 -
2
ボウルに溶き卵、「コクうま」を入れてよく混ぜる。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンに（１）のベーコンを入れて炒め、脂が出てきたら、（２）を加えて炒め合わせる。 -
4
（１）のブロッコリーを加えてサッと混ぜ、粗びき黒こしょうをふる。 -
＊お好みで「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」をかけてお召し上がりください。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー199 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質10.9 g
- ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
