ブロッコリーのマヨ玉炒め
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ブロッコリーのマヨ玉炒め

ブロッコリーやベーコンスライスを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    198kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    10.8g
  • 脂質
    16.6g

材料(4人分)

ブロッコリー1個
ベーコンスライス4枚
溶き卵4個分
「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」大さじ4
粗びき黒こしょう少々

つくり方

  • 1
    ブロッコリーは小房に分けてゆで、水気をきる。ベーコンは2cm幅に切る。
  • 2
    ボウルに溶き卵、「コクうま」を入れてよく混ぜる。
  • 3
    フッ素樹脂加工のフライパンに(1)のベーコンを入れて炒め、脂が出てきたら、(2)を加えて炒め合わせる。
  • 4
    (1)のブロッコリーを加えてサッと混ぜ、粗びき黒こしょうをふる。
  • お好みで「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」をかけてお召し上がりください。