レンジで簡単！おからのポテトサラダ風のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

レンジで簡単！おからのポテトサラダ風

おからやツナ水煮缶を使った人気の副菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1耐熱容器におからを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。

2きゅうりは薄い輪切りにして塩少々（分量外）でもみ、しんなりしたら、水洗いをして水気をしぼる。ゆで卵は粗みじん切りにする。

3ボウルに（１）のおから、（２）のきゅうり・ゆで卵、Ｂ、ツナを汁ごと入れて混ぜ合わせる。