材料(2人分)
| 厚揚げ | 2枚(250g) |
|---|---|
| 薄切りハム | 2枚 |
| 溶けるチーズ | 2枚 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
| ミニトマト・好みで | 適量 |
| パセリ・好みで | 適量 |
つくり方
- 1厚揚げは熱湯を回しかけ、キッチンペーパーで水気を拭き取り、厚さを半分に切る。ハムは半分に切る。
- 2アルミホイルを敷いた天板に(1)の厚揚げ半量を切った面を上にして並べ、(1)のハム、チーズをのせる。残りの厚揚げを上にのせてはさみ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を細口でしぼって線を描く。
- 3オーブントースターで5~6分ほど焼き、粗びき黒こしょうをふる。
- 4器に盛り、好みで半分に切ったミニトマト、パセリを飾る。