材料(4人分)
| 鶏もも肉 | 2枚(500g) |
|---|---|
| A玉ねぎのみじん切り | 30g |
| A「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ2 |
| Aウスターソース | 小さじ2 |
| A酒 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」焼き塩 | 少々 |
| A粗びき黒こしょう | 少々 |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
つくり方
- 1鶏肉は皮を取り除き、ひと口大に切る。
- 2耐熱容器にA、(1)の鶏肉を入れてよくもみ込む。ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600W)で10分ほど肉に火が通るまで加熱する。
- 3器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
- *電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
- *電子レンジの加熱時間は鶏肉の大きさによって異なりますので、様子をみながら加熱してください。