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レシピ大百科
うま味にんじんシリシリ
うま味にんじんシリシリ
にんじんとツナ缶で作るシンプルなにんじんしりしり♪お弁当のおかずにも◎
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー112kcal
  • たんぱく質4.7g
  • 塩分0.6g
  • 野菜摂取量73g
材料(2人分)
にんじん
1本(150g)
ツナ缶
1/2缶(40g)
うま味調味料「味の素®」70g瓶
5ふり
「瀬戸のほんじお」
少々
いり白ごま
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
つくり方
1にんじんは斜め薄切りにして、せん切りにする。
2フライパンにごま油を熱し、(1)のにんじんを入れて炒める。
3全体に油がなじんだら、A、ツナを油ごと加えて強火にし、汁気がなくなるまで煮からめ、ごまを加える。
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