材料（2人分）
| 鶏ひき肉 | 150g |
|---|---|
| おろししょうが（チューブ） | 小さじ1 |
| キャベツ | 200g |
| ブロッコリー | 1/2個（50g） |
| ミニトマト | 6個（正味90g） |
| A水 | 3カップ |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 大さじ1 |
つくり方
- 1ボウルに鶏ひき肉、しょうがを入れてよく混ぜる。キャベツはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。
- 2鍋にＡ、（１）の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら入れて火にかけ、フタをして５分ほど煮る。（１）のブロッコリー・キャベツ、ミニトマトを加えて、さらに火が通るまで２～３分ほど煮る。
- ＊お好みで粗びき黒こしょうをふってもおいしくお召し上がりいただけます。