ちゃんぽん風濃厚白湯スープ
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ちゃんぽん風濃厚白湯スープ

豚こま切れ肉やむきえび(小)を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    228kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    18.6g
  • 脂質
    8.4g

材料(2人分)

豚こま切れ肉80g
むきえび(小)6個
じゃがいも1・1/2個
キャベツ4枚
かまぼこ1/4本(50g)
A500ml
A「鍋キューブ®」濃厚白湯1個
「AJINOMOTO サラダ油」小さじ2

つくり方

  • 1
    豚肉、じゃがいもはひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、かまぼこは3mm幅の薄切りにする。
  • 2
    鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・キャベツ・かまぼこ、えびを加えて炒め合わせる。
  • 3
    を加え、具材に火が通るまでひと煮立ちさせる。