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レシピ大百科
新じゃがとバターのみそ汁

新じゃがとバターのみそ汁

新じゃがいもを使った人気の汁物レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー59kcal
  • たんぱく質2.3g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量0g

材料(4人分

  • 新じゃがいも・小
    6個(200g)
  • グループA
    3カップ
  • グループA「ほんだし」
    小さじ山盛り1
  • みそ
    大さじ2
  • バター
    大さじ1/2

つくり方

  • 1
    じゃがいもは皮つきのままよく洗ってラップで包み、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。粗熱を取り、4つ割りにする。
  • 2
    鍋にA、(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、じゃがいもに火が通ったら、みそを溶き入れる。
  • 3
    器に盛り、バターを等分ずつのせる。
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