材料(4人分)
| 新じゃがいも・小 | 6個(200g) |
|---|---|
| A水 | 3カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2 |
| バター | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1じゃがいもは皮つきのままよく洗ってラップで包み、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。粗熱を取り、4つ割りにする。
- 2鍋にA、(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、じゃがいもに火が通ったら、みそを溶き入れる。
- 3器に盛り、バターを等分ずつのせる。
新じゃがいもを使った人気の汁物レシピです。
| 新じゃがいも・小 | 6個(200g) |
|---|---|
| A水 | 3カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2 |
| バター | 大さじ1/2 |