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ajinomoto Park
レシピ大百科
わかめとたけのこのみそ汁
わかめとたけのこのみそ汁
ゆでたけのこやカットわかめ（乾）を使った人気の汁物レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー27kcal
  • たんぱく質2.4g
  • 塩分1.6g
  • 野菜摂取量25g
材料（4人分）
ゆでたけのこ
1/2個（100g）
カットわかめ（乾）
小さじ2
水
3カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
粉ざんしょう・好みで
少々
つくり方
1たけのこは３ｃｍ長さのタテ薄切りにする。
2鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のたけのこを加えて煮立ったら、みそを溶き入れ、わかめを加えてひと煮立ちさせる。
3器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
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