かぼちゃとバターのみそ汁
10 分

かぼちゃとバターのみそ汁

かぼちゃを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    64kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    2.3g
  • 脂質
    1.9g

材料（4人分）

かぼちゃ1/6個（200g）
A水3カップ
A「ほんだし®」小さじ山盛り1
みそ大さじ2
バター大さじ1/2（6g）

つくり方

  • 1
    かぼちゃは１ｃｍ厚さ、３ｃｍ長さのいちょう切りにする。
  • 2
    耐熱容器に（１）のかぼちゃをのせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど加熱する。
  • 3
    鍋にＡ、（２）のかぼちゃを入れて火にかけ、煮立ったら、みそを溶き入れる。
  • 4
    器に盛り、バターを等分にのせる。